Recepti dana
Prokelj u tijestu
KORPICE PUNJENE RUSKOM SALATOM
Kroketi od špageta
SALATA OD TIJESTA
SALATA OD PLODOVA MORA

 

Strana 54 od 68

 

CICVARA

"CICVARA"

Sastojci: 1 kriška punomasnog sira, kukuruzno brašno
Priprema: Sir se stavi u šerpu i miješa dok se ne istopi. Polako se sipa kukuruzno brašno uz stalno miješanje. Sir i brašno se sjedine, a izdvoji se masnoća koja se ocijedi. Miješati stalno cicvaru dok se isprži i izmrvi. Skinite je s vatre i začinite masnoćom koju ste prethodno ocijedili. Jede se vruća.

Prijatno!