Recepti
dana |
||||||
Piletina sa sirom |
Kačamak s njeguškim sirom |
Karađorđeva šnicla |
Šnicle sa kačkavaljem |
Rižoto sa pasuljem |
||
|
Strana 50 od 68 |
|
CICVARA
"CICVARA"
|
Sastojci: 1 kriška punomasnog sira, kukuruzno brašno Priprema: Sir se stavi u šerpu i miješa dok se ne istopi. Polako se sipa kukuruzno brašno uz stalno miješanje. Sir i brašno se sjedine, a izdvoji se masnoća koja se ocijedi. Miješati stalno cicvaru dok se isprži i izmrvi. Skinite je s vatre i začinite masnoćom koju ste prethodno ocijedili. Jede se vruća. |
Prijatno! |