Recepti dana
Piletina na seljački način (za 4 - 6 osoba)
Pirinač sa tunom
Pečeni losos u Juan sosu
Kaneloni sa paradajzom
Čorba od pasulja sa prazilukom

 

<< prva

< -5

Strana 1 od 68

 

ALVA OD DATULJA

"ALVA OD DATULJA"

Sastojci: 200 g datulja, 1 šoljica mlijeka, 300 g šećera u prahu, 100 g indijskog oraha, 5 kašika otopljenog maslaca, 1/2 kašičice praška kardamoma.
Priprema: Pustite da mlijeko prokuva. Smanjite vatru pa u mlijeku kuvajte datulje. Na otopljenom maslacu pržite indijske orahe. Ostavite po strani. Neprestano miješajući, u mlijeko s datuljama dodajte šećer i ostatak maslaca. Nastavite miješati. Dodajte pržene orahe i kardamom. Kad se mješavina zgusne, izlijte u namašćeni kalup. Ohlađenu smjesu izrežite u željene oblike.

Prijatno!