Recepti
dana |
||||||
Piletina na seljački način (za 4 - 6 osoba) |
Pirinač sa tunom |
Pečeni losos u Juan sosu |
Kaneloni sa paradajzom |
Čorba od pasulja sa prazilukom |
||
|
<< prva |
< -5 |
Strana 1 od 68 |
|
OSLIĆ NA AZIJSKI NAČIN
"OSLIĆ NA AZIJSKI NAČIN"
|
Sastojci: 500 g fileta oslića, so, biber, 2 kašike brašna, 800 g kuvanog paradajza, 3 luka 1 češanj bijelog luka, 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašika rižinog vina ili suvi šeri, 1 kašika soja sosa, 1 kašika čili sosa, šećer Priprema: Operite i osušite ribu. Razrežite na 4 komada i uvaljajte u brašno. Ugrijte ulje. Pržite 4 minuta sa svake strane. Izvadite i ostavite na toplom. Fino narežite luk i bijeli luk pa dinstajte minut na maslinovom ulju. Dodajte paradajz, rižino vino, sos od soje, čilija i šećer. Pustite neka kuva 5 minuta. Gotov sos prelijte preko prženih fileta. |
Prijatno! |