Recepti dana
Francuska pita sa povrcem
Tijesto za kore slanih pita
Zeljanica bez kora
Predjelo od tjestenine
Predjelo od pečuraka i piletine

 

Strana 3 od 68

 

Predjelo od pečuraka i piletine

"Predjelo od pečuraka i piletine"

Sastojci: 400 g šampinjona, 400 g pilećeg bijelog mesa, veza mladog crnog luka, limun, 150 g majoneza, 3 kašike bijelog vina, kašika začina od povrća, so, biber, peršun, malo ulja
Priprema: U činiju staviti pileće bijelo meso, isjeckano na kockice i proprženo, zatim dodati posebno prodinstane isječene šampinjone i na kolutove isječen mladi crni luk. Izmješati majonez, sok od limuna, bijelo vino, začin od povrća, so, biber po ukusu i sjeckani peršun, pa ovim preliti piletinu i pečurke. Sve lagano izmiješati i do služenja držati u frižideru.

Prijatno!