| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Kolač od jabuka |
BAKLAVA OD ORAHA |
SOMUN |
SNIKERS TORTA |
TORTA OD ANANASA |
||
|
|
Strana 8 od 68 |
|
||||
KOKA JAMAJKA
"KOKA JAMAJKA"
| |
| Sastojci: 1 pile, sok od dva limuna, 3 češnja bijelog luka, usitnjena, 2 luka, nasjeckana malo đumbira, 1 1/2 kašičice karija u prahu, 1/4 kašičice slatke paprike, 1 kašičica šećera 2 kašičica soli, 2 kašike ulja, 2 šoljice vode, 3 srednje velika krompira, narezana na kockice. Priprema: Izrežite pile na komade za serviranje. U veliku zdjelu ulijte vodu i limunov sok i u njoj operite piletinu. Osušite je. U maloj zdjeli izmiješajte bijeli luk, luk i đumbir. Ostavite neka odstoji 30 minuta. Izmiješajte kari, crvenu papriku, šećer i so. Premažite po piletini. Pokrijte je i pustite neka se marinira 1 sat. U loncu ugrijte ulje pa stavite piletinu. Dodajte vodu i krompir, a čim prokuva smanjite vatru i pustite da se dinsta 20 do 30 minuta. Poslužite uz mango ili neko drugo južno voće. |
Prijatno! |