Recepti dana
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira
Sala od bijele rotkve
Zapečena boranija
Kiflice sa pudingom

 

Strana 66 od 68

 

KINESKI RIBLJI KOLAČ

"KINESKI RIBLJI KOLAČ"

Sastojci: 1 kašika skroba, 1 kašika sosa od soje, 3 šoljice kuvane ribe (usitnjene i bez kostiju), 3/4 šoljice mljevenih badema, 1/4 šoljice narezanog luka, 1 jaje, 2 kašike nasjeckanog peršuna, 1/2 kašičice morske soli, ulje od kikirikija za prženje.
Priprema: Pomiješajte skrob i sos od soje. U posebnoj zdjeli pomiješajte ribu, bademe, luk, jaje, peršun i so pa dodajte u smjesu sa skrobom. Dobro miješajte, dok se ne ujedini. U tiganju zagrijte ulje pa od te smjese ispecite male krpice. Odmah poslužite.

Prijatno!