Recepti
dana |
||||||
MUSAKA OD PIRINČA |
Pica od pasulja |
Vitaminska salata |
Dinstane tikvice sa povrćem |
Salata sa tunjevinom i krompirom |
||
|
Strana 63 od 68 |
|
KIKIRIKI, PATLIDŽAN I GRAŠAK
"KIKIRIKI, PATLIDŽAN I GRAŠAK"
|
Sastojci: 2 kašičice šećera, 2 kašičice soka od limuna, 200 g patlidžana, 1/2 kašičice ulja 200 g graška, 10 paradajza, 2 kašičice korijandra,1 kašika prženog kikirikija Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte šećer i sok od limuna, pustite da odstoji oko 10 minuta. Patlidžane narežite na tanke pruge. Ispržite na tavi pa stavite u mješavinu limuna i šećera. Na brzinu skuhajte grašak, prebacite u hladnu vodu, dobro osušite i pomiješajte s patlidžanom. Dodajte korijandar, kikiriki i paradajz. |
Prijatno! |