| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
CICVARA |
BEGOVA ČORBA |
BISTRA SUPA |
JAGNJETINA SA SENFOM |
KUVANA TELETINA S UMAKOM OD PARADAJZA |
||
|
|
Strana 4 od 68 |
|
||||
DORO VAT
"DORO VAT"
| |
| Nasjeckajte 3 šoljice luka i pecite na tavi bez masnoće tako da malo potamni. Dodajte maslinovo ulje, 1/2 kašičice bibera, 1 kašičicu paprike, 1/4 kašičice đumbira. Dodajte 1 šoljicu vode. Narežite pile i namočite u pola litre vode u koju ste dodali 1/2 šoljice limuna, ostavite 10 minuta. Osušite piletinu i dodajte u tavu. Miješajte, pa poklopite. Dinstajte na manjoj vatri dok meso ne omekša. Dodajte još vode ili zapršku, zavisno od gustoće umaka. Dodajte 8 oljuštenih tvrdo kuvanih jaja par minuta prije nego što ugasite vatru. |
Prijatno! |