| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Balkanska kraljica |
Tjestenina sa kozjim sirom |
Supa od badema sa dinjom |
Čorbica od prokelja |
Pasulj sa jagnjetinom |
||
|
|
Strana 60 od 68 |
|
||||
PERSIJSKI UMAK
"PERSIJSKI UMAK"
| |
| Sastojci: 2 šoljice običnog jogurta, 5 malih krastavaca, 1 kašičica suve mente, so i biber Priprema: Operite i ogulite krastavce. Pomiješajte nasjeckane krastavce i jogurt. Dok miješate, ubacite metvicu. Posolite, pobiberite. Ako želite uživati u iranskoj hladnoj supi, u ovu smjesu dodajte 1/2 šoljice vode i grožđice. |
Prijatno! |