Recepti dana
TAJLANDSKI OMLET
SIBIRSKI VALJU©CI
ROSOLJE
BURITO
HARIRA

 

Strana 18 od 68

 

Tijesto za kore slanih pita

"Razvijanje kora"

Sastojci: 1 kg bračna, so, kačika ulja, 3 dl mlake vode.
Priprema: U bračno dodati malo soli, kačiku ulja i 3 dl mlake vode. Napravite tvrđe tijesto. Podijelite ga na 4 dijela, stavite ih na bračno i pustite ½ sata da odstoje. Poslije razvijete od tijesta kore. Kore se uvijek moraju malo prosučiti.

Prijatno!