Jedan od rijetkih mladih ljudi koji je životnu egzistenciju vezao za selo i odabrao da se bavi stočarstvom je Gusinjanin Ramo Redžematović. Nije se pokajao svojim izborom, kaže on. Drži oko stotinak ovaca, pet krava muzara i dva bika, a za svoju stoku ima smještaj i sve ostale potrebne uslove. Njegove ovce su rase „sora”, za koje kaže da su izuzetno dobre za mlijeko i meso, a i da daju i kvalitetnu jagnjad. Dio ovaca jagnji se i dva puta godišnje, te uvijek ima jagnjadi.
Priča naš domaćin da mu ništa nije teško oko stoke i da najveći dio vremena posvećuje brizi o svom blagu. Još uvijek je neoženjen i živi u zajednici sa roditeljima, bratom, takođe neoženjenim, i trima sestrama, koje mu pomažu u čobanluku i ostalim poslovima u štali. I ako su Redžematovići podijeljeni i, kaže naš domaćin, znaju što je čije, život u zajednici zasad im odgovara. U ljepšem dijelu godine – pljoljeće i ljeto, Ramo sa stokom provodi dane u Zagrađu nadomak Gusinja i na planini Čardak, gdje su, ističe on, uslovi za stočare veoma dobri, Jesen i zimu, kao i predstojeću, Ramo će provesti u kući, u Dosuđu.
– Navikao sam na stočarstvo i taj posao ne bih mijenjao ni za jedan drugi. Sve mi je isplanirano. Ima puno posla, ali si svoj gazda. Zimi selo, ljeti planina, to je nešto u što svaki stočar uživa. Stočarstvo, ako čovjek pošteno radi taj posao, isplativ je, a i to je zdravi način života. Mora da se radi, ali može i da se zaradi. Na planini, sa ovoliko stoke, može da se pokupi oko 40 kaca prvoklasnog sira, a sedam do osam skorupa. Nije teško naći kupca, jer kad imate kvalitet nema problema. I, sir i skorup su od ovčijeg mlijeka, jer krave ne muzem kako bi telad bila bolja i dala takođe vrhunski kvalitet mesa. Kupca sam pronašao u Mesnoj industriji „Franca” iz Bijelog Polja, koji nam dođu u kuću i na licu mjesta napravimo i pogodbu i dogovor. I, sve bude kako je rečenom – rekao ej naš domaćin.
Ramo Redžematović je korisnik podrške Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, kroz koji je nabavio nova grla ovaca. Uz podršku države planira, kako kaže, da proširi stado i proizvodnju, kako bih napredovao u biznisu.N.V.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
