Vitamin D veoma je važan u ishrani jer sprečava nastanak depresije i jača imunološki sistem i kosti, a njegov nedostatak vezuje se za nastanak demencije i rahitisa. Često se navodi da su najbogatiji izvor vitamina D namirnice životinjskog porijekla.
Riba
Opšte je poznato da riba sadrži obilje nutrijenata, a losos je definitivno jedan od najboljih izvora vitamina D. Međutim, ne može svako da priušti kupovinu ove namirnice, pa je dobra vijest da ga možete naći i u konzerviranoj tunjevini ili sardinama.
Mleko
Samo imajte na umu da mlijeko sa manjim procentom masnoće ima i manje vitamina D.
Jaja
Naravno, kao i sa ostalim namirnicama, ni sa jajima ne bi trebalo pretjerivati, a najbolja su organska i svježa, proizvedena na farmi gdje su kokoške na otvorenom.
Svinjetina
Ako volite meso, najbolji način da povećate unos vitamina D je da jedete više svinjetine. U suštini, meso generalno nije najbolji izvor ovog vitamina, ali od svih vrsta mesa, svinjetina ga sadrži najviše.
Obogaćene žitarice
Odličan izvor nutrijenata, uključujući i vitamin D – najbolje bi bilo da prije kupovine pročitate deklaraciju.
Šitake pečurke
Nažalost, vitamina D nema mnogo u biljnom svijetu, a izuzetak nisu ni pečurke - od svih vrsta najviše ga sadrže šitake. Jednostavno ih ubacite u omlet i dobili ste ukusan obrok pun D vitamina!
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
