Veterinarski inspektori Uprave za bezbjednost hrane i fitosanitarne poslove uništili su u novembru 28.800 jaja zbog prisustva opasne bakterije salmonele u njima. Na gazdinstvu registrovanom u Crnoj Gori uništeno je i 1.750 koka nosilja kod kojih je potvrđena „Salmonella enteritidis”.

U istom periodu inspektori su naložili uništenje dvije divlje svinje, nakon što su laboratorijske analite potvrdile da su zaražene trihinelom.

– Prilikom sprovođenja upravnih mjera radi suzbijanja i iskorjenjivanja zaraznih bolesti, u novembru je izvršeno uništenje dvije divlje svinje nakon laboratorijske potvrde ispitivanih uzorka i potvrđenog nalaza „Trichinella spiralis“, na registrovanom gazdinstvu uništeno je 1.750 koka nosilja kod kojih je potvrđena „Salmonella enteritidis“ kao i 28.800 konzumnih jaja stavljenih van prometa nakon utvrđivanja salmonele u ovom jatu – navodi se u novembarskom izvještaju o kontrolama hrane.

Laboratorijski je ispitano 20,7 odsto pošiljki hrane iz uvoza, koja podliježe nadzoru inspekcije za hranu i 6,5 odsto pošiljki predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom.

– Nakon izvršenih pregleda i utvrđivanja usaglašenosti proizvoda sa propisanim zahtjevima inspektori za hranu su donijeli 1.148 rješenja o odobravanju uvoza i stavljanju u promet bezbjednih pošiljki hrane i 365 rješenja o stavljanju u promet pošiljki predmeta i materijala koji dolaze u kontakt s hranom – piše u mjesečnom izvještaju.

Zbog nebezbjednosti, inspektori su zabranili uvoz 1.500 kilograma prezle, zbog prekomjerne količine deoksinivalenola i 4.210 kg slatkih feferona zbog nedozvoljenog prisustva Benzoeva kiseline.

Fitosanitarna inspekcija je zabranila uvoz četiri pošiljke paprika u količini od 18.718 kg, dvije pošiljke brašna od 38.500 kilograma, a uništene su četiri pošiljke banana od 57.360 kg, po jedna pošiljka drvenih paleta i drvenih sanduka.

Banane su uništene zbog nekvaliteta. U brašnu su nađene nedozvoljene količine mikotoksina deoksinivalenola. U paprikama je nađeno više pesticida nego što je dozvoljeno. Pošljika od 25 tona brašna je vraćena sa granice zbog informisanje potrošača, a u paletama i drvenim sanducima nađeni su štetni organizmi.

– Fitosanitarna inspekcija je pri izvozu izvršila pregled 554 pošiljke i izdala 477 fitosertifikata za izvoz: brašna, ljekovitog bilja: žalfija; rezane drvene građe i hrane za životinje i 77 fitosertifikata za reeksport – piše u izvještaju.

A.O.

---

Tri rješenja o uništavanju nebezbjedne hrane, jedan prekršajni postupak
Veterinarski inspektori, kako se navodi, kontrolisali su proizvodnju i promet hrane u unutrašnjem prometu u registrovanim i odobrenim objektima, te su po Programu monitoringa rezidua, uzimali uzorke u cilju monitoringa listerije, kontaminenata kao i uzorkovanje sira na gazdinstvima kod registrovanih poljoprivrednih proizvođača.

– Tokom novembra nije bilo nebezbjednih pošiljki koje podliježu nadzoru veterinarske granične inspekcije – piše u izvještaju Uprave za bezbjednost hrane.

U unutrašnjoj kontroli provjeravano je 198 objekata u kojima se obavlja djelatnost poslovanja hranom.

– U kontrolisanim objektima najčešće utvrđivane nepravilnosti su se odnosile na neodržavanje higijene uređaja, prostorija, opreme, nehigijensko rukovanje hranom tokom obrade i sl – navodi se u izvještaju, a inspektori su donijeli tri rješenja o stavljanju van prometa i uništavanju nebezbjedne hrane, te su izdali devet prekršajnih naloga vrijednosti 2.650 eura i pokrenuli su jedan prekršajni postupak.