BIJELO POLjE – U okviru projekta „Saradnja i kultura za budućnost”, u Ljuboviji je nedavno organizovan Gastro fest. Na manifestaciji su predstavljena tradicionalna jela iz opština Ljubovija, Bratunac i Bijelo Polje, sa svim sličnostima i specifičnostima.
- Delegacija iz NVO Kisjele vode iz Bijelog Polja, na čelu sa kuvarom
Eldinom Hajrovićem demonstrirala je pripremu smočanog kačamaka, potoplike i heljdije. Prezentovani su i ostali specijaliteti iz našeg regiona među kojima izdvajamo: gurabije, unutmu, ikšijaš, domaće džemove, ajvar, med, slatko, domaću pršutu, lisnati sir i dr.
Tokom manifestacije učesnice su imale priliku da razmijene recepte, ali i da povedu dijalog na temu „čije pita ljepša”,„ko bolje priprema baklavu” itd. kazala je
Sabina Ramović, iz NVO „Kisjele vode”.
Realizacijom projektnih aktivnosti uspostavljena je saradnja između ova tri grada, promovisan suživot i zajednički identitet, kulturni, istorijski i turistički sadržaji.
M.N.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
