Tradicionalna manifestacija „Podgorička bajramska trpeza” po četvrti put je okupila brojne posjetioce ispred TC „Forum”. Sa simboličnog tradicionalnog okupljanja, poslata je bajramska čestitka svim pripadnicima islamske vjeroispovijesti, pa su građani uz muziku uživali u raznovrsnim jelima i poslasticama.
– Cilj ove manifestacije je zbližavanje, jedinstvo, ljubav, tolerancija i zajednički život koji je prelijep. Samo smo se malo otuđili zbog urbanizacije i ubrzanog tempa. Ovo je idealna prilika da se sjetimo vremena kada smo se mnogo više družili i uživali. Evo, ovo je već četvrta godina otkad organizujemo ovaj događaj, mijenjamo lokacije. Počeli smo kod Gintaša i završili ovdje, a sledeće godine negdje drugo. Važno je da širimo prijateljstvo i drugarstvo. Građani mogu da uživaju u raznim jelima, pa se na trpezi mogu naći riblji specijaliteti, jela od mesa, povrća, priganice, ali i sarme – rekla je Bisera Mustafić, iz NVO „Bisera”.
Boban Radošević, idejni tvorac ove manifestacije, pozvao je Podgoričane i goste da uživaju uz dobru trpezu, muziku i druženje.
– Smatram da je prošli put bilo oko hiljadu ljudi, očekujemo i ove godine brojne posjetioce. Program će trajati sat-dva, sve dok ne pojedemo svu hranu koja je na trpezi. Pored ukusnih jela, očekuje nas i bogat kulturno-umjetnički program. Ovaj događaj je osmišljen kao čestitka pripadnicima islamske vjeroispovijesti i svake godine imamo veliku podršku. U inboks organizatora su stizale poruke sa svih strana, koliko god hiljada kilometara bili daleko, ljudi su svim srcem uz nas i šalju podršku – rekao je Radošević.
Jedna od zaslužnih za bogatu trpezu je i Sanija Suljević, koja kaže da dobar recept ne vrijedi ako se jelo ne sprema s ljubavlju.
– Prilikom spremanja jela važno je umjeće, ali glavni začin je ljubav, onda svaki specijalitet mora biti dobar. Važno je da se sve sa srcem radi. Potrudili smo se, pa se na trpezi mogu naći razne vrste ribe, mantija, baklave, rolati, priganice, sve što se služi za Bajram. Građani najviše traže baklavu kao poslasticu, bez obzira na piletinu, pečenje, ona najbolje prolazi. Često nam traže i recepte za razna jela, a mi im sa zadovoljstvom dijelimo savjete i izađemo u susret, ali neke male tajne, ipak zadržimo za sebe – kazala je Suljevićeva
Sugrađanka Marina Rakočević kaže da uživa u ukusnim đakonijama i da je ovo idealno mjesto za zabavu i druženje.
– Dolazila sam i prošle godine na ovu manifestaciju, imam puno prijatelja islamske vjeroispovijesti. Obavezno ih posjećujem za Bajram. Danas mi se sviđaju svi ovi tradicionalni proizvodi, poput mantija i baklave, koja je fantastična – rekla je Rakočevićeva.
Saglasna je Almira Skenderović, koja kaže da ovaj praznik ima poseban značaj, pa je ovo idealno mjesto da s prijateljima i porodicom nastavi slavlje.
– Kao i svake godine, ovaj događaj je poseban. Slavimo Bajram pa smo došli i ovdje da označimo ono što je dobro. Istina, najradije jedem slatkiše i oni su mi omiljeni na ovoj trpezi, iako su u ponudi i odlična i naoko primamljiva jela od mesa. Uz odlično posluženje, uživam u druženju, priči i muzici – rekla je Skenderovićeva.
U ime Glavnog Grada sve je pozdravio i Đorđe Suhih, predsjednik gradskog parlamenta, koji je sugrađanima čestitao Bajram i poručio da će Glavni grad predano raditi na održavanju dobrih odnosa među sugrađanima različitih vjera i nacija.
– Islam kao jedna od tri najznačajnije monoteističke religije na svijetu, sa judeizmom i hrišćanstvom, dao je čovječanstvu veliki doprinos u razvoju kroz mnoge naučnike, umjetnike i mislioce. Biti istinski musliman, podrazumijeva tri velika uslova – odnos prema Bogu kroz svakodnevne molitve, odnos prema društvu, što se ogleda u običajima darivanja i odnos prema sebi i svojim potrebama, što se ogleda u uzdržanosti od svojih nagona i želja. Kurban kao žrtva je jedan od dana koji pokazuje zahvalnost Svevišnjem i slavi život kao najveći dar svih nas, takođe i odnos prema drugim ljudima i prijateljima. U Podgorici je uvijek postojao dobar odnos između ljudi različitih vjera i nacija i uvijek smo svi zajedno slavili sve naše praznike – istakao je Suhih.
M.M.N. - D.M.V.