Dnevna štampa Marketing Redakcija Kontakt
Organizovala lanac prostitucije na Primorju * Bečić i DPS najveći protivnici protesta * Haradinaj ne odustaje od crnogorske teritorije * Pažinu kupuju limuzinu od 45.000 eura * Prati rad srca * Za petama kometi Čurjumov-Gerasimenko * Fudbal u pomen NATO žrtvama
ISSN 1800-6299
  Izdanje: 22-08-2015

Porudzbenica
Rubrike
Pogledajte

Strip Dana

Strip

Riječ Dana
Boris RAONIĆ, predsjednik Građanske alijanse:
U Crnoj Gori se , nažalost, odnosi i pozicije čuvaju na osnovu lojalnosti, a ne na osnovu profesionalnosti.

Vic Dana :)

Kako najlakše prepoznati neprijatelja?
- Po podočnjacima, jer on nikad ne spava.

Gost u motelu nazove recepciju:
- Oprostite, zašto vam je WC tako daleko od spavaće sobe?
Ovaj mu drsko odgovori:
- Gospodine, uopšte nije daleko, samo morate na vrijeme da krenete.







Arhiva
Dan:
Mjesec:
God:

Razno
Uclani se

Poljoprivreda - datum: 2015-08-15 KAPAR, MEDITERANSKA BILJKA KOJA RASTE U KAMENU Nježan pupoljak, moćan začin
Dan - novi portal
Pre­li­je­pi cvje­to­vi bilj­ke ka­par, ko­ja u Bo­ki Ko­tor­skoj ra­ste iz ka­me­nih zi­do­va po­red oba­le, pa i iz ka­me­nih man­dra­ća, tik uz sla­nu mor­sku vo­du, ovih da­na još uvi­jek cvje­ta isto­vre­me­no for­mi­ra­ju­ći du­gu­lja­ste lju­bi­ča­ste plo­do­ve. Gr­mo­ve ka­pa­ra na­šli smo duž ci­je­le oba­le Pr­ča­nja, a ima ga u iz­o­bi­lju po zi­do­vi­ma pe­ra­ških pa­la­ta. Kod nas se be­ru mla­di pu­polj­ci ko­ji se ki­se­le i ko­ri­ste kao do­da­tak sla­nim sar­de­la­ma i ta­tar od­re­sku. Ka­par ( fra. capre, gr. kapparis) su pu­polj­ci cvi­je­ta bilj­ke, ko­ja je po­zna­ta još u an­tič­ko do­ba kao do­da­tak je­li­ma, li­jek i afro­di­zi­jak. Pu­polj­ci cvi­je­ta ve­li­či­ne zr­na gra­ška ra­stu na dr­šci­ma iz gran­či­ca. Nje­žni bi­je­lo-lju­bi­ča­sti cvje­to­vi otva­ra­ju se sa­mo jed­nom, krat­ko iz­me­đu ju­tra i po­dne­va.
Još za­tvo­re­ni pu­polj­ci be­ru se ruč­no i si­ro­vi ni­su je­sti­vi. Tek na­kon jed­no­dnev­nog su­še­nja i po­ta­pa­nja u mor­sku vo­du, sla­nu oto­pi­nu, sir­će ili ulje, sprem­ni su za upo­tre­bu. Pri­tom na­sta­ju ki­se­li­na ka­prin i sen­folglyko­sid, ko­ji ka­pa­ri­ma da­ju nji­hov pi­kan­tan ukus. Ka­pa­ri tre­ba­ju da su za­tvo­re­ni, ma­sli­na­sti do pla­vo-ze­le­ni i što ma­nji. Ta­da su naj­bo­ljeg uku­sa, ali su zbog te­že ber­be i sku­plji. Na­ro­či­to su ci­je­nje­ni ka­pa­ri iz Fran­cu­ske. Ko­ri­ste se kao pri­log, po­to­plje­ni u sir­će ili ulje. Na grč­kom ostr­vu San­to­ri­ni su ki­se­li i sla­ni li­sto­vi ka­pa­ra spe­ci­ja­li­tet. U ita­li­jan­skoj i špan­skoj ku­hi­nji su ne­iz­o­sta­van do­da­tak. To­plim je­li­ma do­da­ju se tek na kra­ju. U Sta­rom te­sta­men­tu kralj Sa­lo­mon ko­ri­sti cvi­jet ka­pa­ra kao sli­ku pro­la­zno­sti svi­je­ta.
M.D.P.

Komentari

Komentari se objavljuju sa zadrškom.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.

Prijavite neprikladan komentar našem MODERATORU.

Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem Ombudsmanu.

Dan - novi portal
Predaja pomena on-line

Najčitanije danas

INFO

Cjenovnik i pravila o medijskom predstavljanju u toku kampanje za izbore za odbornike u SO Herceg Novi koji će biti održani 9. maja 2021.godine.

Pravila lokalni
Jumedia Mont d.o.o.

Cjenovnik - Radio D

Pravila o medijskom predstavljanju

Pravila lokalni
M.D.COMPANY d.o.o.

Cjenovnik - Radio D+

INFO

Zaštitnika prava čitalaca Dan-a

OMBUDSMAN

kontakt:

ombudsman@dan.co.me

fax:

+382 20 481 505

Pogledajte POSLOVNIK

Pratite rad OMBUDSMANA

Pogledajte IZVJEŠTAJE

Karikatura DAN-a
Karikatura
Pogledaj sve karikature >>>

Najčitanije - 7 dana


 

Prognoza dana

 



 

Developed by Beli&Boris - (c) 2005 "Dan"